忽而冬至来,言踏轻雪归。2023年12月21日,冬至节气来临之际,由东阿阿胶股份有限公司主办,和平药房协办的“东阿阿胶寻味计划”重庆品鉴会正式启幕。本次活动以“胶in山城,探索阿胶百味”为主题,通过普及冬至进补阿胶的养生方法、探索阿胶的花样吃法,为广大重庆年轻消费者带来了更加便捷愉悦的滋补体验。
冬至里的阿胶香,穿越古今的养生之道
《易经》讲:“冬至阳生”,意为冬至时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来营养,而在冬至进补可最大程度发挥补品的滋补功效。在我国,“冬至吃阿胶”的传统由来已久,而道地阿胶的炼制必须在冬至子时,于至阴之时,取至阴东阿地下水,用冬至时节乌驴皮炼制,其成品滋阴效果最佳,也是历代进贡皇家的圣品。此次“东阿阿胶寻味计划”重庆品鉴会在冬至来临时举办,亦旨在弘扬传统中医药文化创新发展,推动国人对中医养生的了解与热衷。
冬至滋补当其时:阿胶与川渝文化的碰撞
作为中国文化的一个分支,川渝文化在众多地方文化里面具有鲜明的特色,养生是刻在川渝人骨子里的基因。此次“东阿阿胶寻味计划”将健康“胶”味引入重庆,为山城提供了更加多元的养生选择。
为了迎合当代年轻人快节奏的生活方式,东阿阿胶精心研发阿胶即食银耳羹和阿胶五谷膳食粉两款胶味美食并在活动中供来宾享用。阿胶银耳羹有补血,滋阴润燥,清热健胃的多重功效;五谷膳食粉添加澳洲燕麦、广西山药、新疆红枣3大宝藏食材,以及云南黑藜麦、墨西哥奇亚籽、黑龙江黑米等5大黑色食材,有滋补肝肾、温肺、健脾等的功效。两款胶味美食均有速食、滋补的特点,引发现场年轻嘉宾纷纷称赞。
活动现场,养生专家开展养生讲座介绍冬至滋补的重要性,嘉宾
们兴致勃勃地参与着各种互动环节,现场气氛轻松愉悦,充满欢声笑语。
吃出新花样,养生开启新篇章
近年来,按节气服用滋补品等中医健康调理方式渐成风潮,随着越来越多的年轻人开始关注养生,“更便捷、更营养、更美味”的滋补需求成为新时代养生市场的新焦点。作为中医药文化的践行者,东阿阿胶敏锐的察觉到了这一点,率先走出传统领域,围绕“阿胶+”构建未来大滋补品类产品群,为中医药文化的推广开启了全新篇章。
未来“东阿阿胶寻味计划”还将落地合肥,继续推广滋补文化。
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